Записи с меткой ‘сырный продукт и сыр отличия’

Сырный продукт и сыр: в чем отличия

Сыр – полезный и любимый нами продукт. Без него невозможно приготовить многие вкуснейшие блюда. Натуральный сыр содержит витамины A, B, минеральные вещества, наиболее дефицитные незаменимые кислоты – лизин, триптофан, метионин. Аминокислотный состав содержащихся в сыре белков близок к составу тканей человека, что повышает пищевую ценность натурального сыра. Стоимость производства сыра, в отличие от сырного продукта, […]