Как снизить уровень плохого холестерина

как снизить уровень холестеринаХолестерин представляет собой жироподобное вещество, являющееся составляющей клеточных оболочек. В организм человека он поступает не только с пищей. 80% холестерина производится при участии печени, надпочечников, тонкого кишечника и яичников у женщин, и лишь 20% поступает с продуктами животного происхождения.

Как избыток, так и нехватка холестерина приводит к различным болезням сердечно-сосудистой системы. Холестерин снабжает мозг необходимыми антиоксидантами, помогает усваивать жиры, участвует в производстве желчной кислоты, которая необходима для пищеварения, витамина Д, женских половых гормонов прогестерона и эстрогена, клеточных мембран. Нормальный уровень холестерина обеспечивает стабильную работу всего организма. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кефир – напиток здоровья

домашний-кефир1-300x283Одним из наиболее распространенных кисломолочных продуктов в нашей стране является кефир. Он происходит родом с Кавказа, жители которого славятся здоровьем, долголетием, выносливостью и сохраняют ясный ум до преклонных лет. И вполне возможно, что в этом сыграло свою роль употребление кефира. Ведь не зря кефирную закваску на Кавказе считали даром Аллаха, ее запрещали дарить или продавать, а рецепт приготовления держался в строгом секрете.

Наше знакомство с кефиром начинается с раннего детства. Он является одним из прикормов младенцев, и позволяет настроить желудок ребенка на обычную пищу. Основные питательные вещества, а это белок, кальций, железо, витамины группы В, витамин D, бета-каротины и др., содержатся в кефире в легкоусвояемой форме.
Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Хранение фруктов и овощей

фрукты и овощиСейчас в магазинах можно купить практически любые фрукты овощи независимо от времени года. Обычно мы покупаем продукты на выходных на всю неделю. И как обидно бывает, когда тщательно выбранные качественные плоды буквально через несколько дней начинают портиться.

Видимо, недостаточно купленные продукты переложить в холодильник. Каждый вид овощей и фруктов требует индивидуальных условий хранения.

Несколько правил хранения фруктов и овощей

  • Многие фрукты продают недозрелыми, поэтому не спешите помещать их в холодильник. Такие фрукты, как бананы, персики и сливы, если их кожура не повреждена, надо оставить дозревать при комнатной температуре.
  • Некоторые плоды выделяют газ этилен, который ускоряет порчу продуктов. Поэтому храните фрукты и овощи отдельно друг от друга.
  • Овощи и фрукты лучше хранятся в перфорированных (с отверстиями) пакетах, чтобы они могли дышать. По этой же причине их не стоит хранить в тесноте – им требуется пространство.
  • Влага ускоряет порчу фруктов и овощей, поэтому мойте их непосредственно перед едой, но не перед закладкой на хранение.

Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Чем заменить майонез

Без майонеза приготовление многих блюд просто невозможно. Им заправляют салаты, намазывают на бутерброды, используют для приготовления соусов, он входит в перечень ингредиентов многих овощных, мясных, рыбных блюд, выпечки. Но не следует забывать, что майонез, особенно приготовленный промышленным способом, вреден для здоровья человека, и не только потому, что содержит консерванты, улучшители вкуса и транс-жиры.

Майонез можно приготовить в домашних условиях, затратив меньше времени, чем на покупку его в магазине. Рецептов домашнего майонеза существует множество: майонез на белках, майонез на желтках, майонез на молоке, майонезы с добавлением различных специй и трав. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Активированный уголь, свойства и применение

Хотя с появлением бактерицидных препаратов и антибиотиков популярность активированного угля как лечебного средства снизилась, он продолжает оставаться эффективным неспецифическим антидотом (противоядием).

Активированный уголь с хорошим результатом применяется при лечении:

  • пищевых отравлений,
  • интоксикаций тяжелых металлов,
  • тяжелых инфекционных заболеваний (дизентерии, холеры, брюшного тифа и т.д.),
  • тяжелых форм диареи с рвотой,
  • острых и хронических гепатитов, почечной недостаточности, цирроза печени,
  • отравлений алкоголем (при похмелье), психотропными и наркотическими препаратами,
  • аллергических заболеваний, бронхиальной астмы, дерматита атопического, крапивницы, отека Квинке, сезонной, инфекционной, пищевой аллергиях,
  • нарушений обмена веществ,
  • хронического гастрита, затяжного колита, повышенной кислотности желудочного сока

Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Отравление арбузом, симптомы и первая помощь

АрбузыАрбузы – это любимое лакомство, как взрослых, так и детей. Но, к сожалению, ими можно отравиться, поэтому при употреблении следует быть очень внимательными.

Чаще всего причиной отравления арбузами являются нитраты. Для ускорения созревания арбузов их выращивают под пленкой. Таким способом добиваются создания высоких температур, и арбузы достигают спелости через 2 месяца, уже к середине лета. Но за это время плоды не успевают избавиться от нитратов, которые содержались в удобрениях, используемых для ускорения роста арбузов.

В таких арбузах содержание нитратов может превышать безопасную норму в несколько раз. А употребление таких продуктов приводит к накоплению тяжелых металлов в почках и печени, а также вызывает онкозаболевания. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Рисовая вода

Иногда мы даже не подозреваем, что действенные лекарства и косметические средства можно приготовить из доступных и недорогих продуктов. Одно из них – рисовая вода.

Рисовая вода заряжает организм энергией, способствует росту клеток, улучшает кровообращение, работу печени и почек, благотворно воздействует на процессы пищеварения, замедляет старение, восполняет дефицит витаминов группы В.

Ее очень легко готовить, и она приятна на вкус. Особенно полезно пить рисовую воду по вечерам. Пейте ее всей семьей, и вы почувствуете себя гораздо лучше.
Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Анемия

гемоглобинПостоянная усталость и желание выспаться, для того, чтобы взбодриться, приходится выпивать по несколько чашек кофе – такое состояние может быть тревожным симптомом. Оно может быть как результатом перегрузок, так и признаком таких серьезных заболеваний, как сердечная недостаточность. В большом количестве случаев такое состояние является результатом анемии.

Анемия – это резкая нехватка красных кровяных телец или дефицит гемоглобина. Анемия – это не болезнь, а симптом, как, например, температура тела человека. Она указывают на наличие неполадок в организме. Причин анемии может быть множество, но в большинстве случаев это недостаток железа, необходимого для выработки гемоглобина.

Игнорировать анемию нельзя, со временем она может привести к сердечной недостаточности, так как сердцу приходится работать все больше и больше, чтобы обеспечить доступ кислорода в клетки организма. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Почему болят колени

боль в коленеКоленный сустав – один из наиболее уязвимых в организме человека. Причины болей в коленном суставе весьма разнообразны, и полагаться на самодиагностику нельзя. диагностировать заболевание и назначать лечение должен врач.

Почему болят колени (причины)

Повреждение коленного сустава

Очень частым видом травм коленных суставов является повреждение мениска. Чаще всего (в 80% случаев) происходит повреждение внутреннего мениска, в 20% – наружного. Чаще всего повреждение связано с непрямыми травмами: падениями на ногу, прыжками, танцами и др. Во время повреждения мениска слышен хруст, колено пронзает острая боль. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кровь из носа (причины и первая помощь)

Кровотечение из носа – явление нередкое. Оно может быть результатом травмы или же симптомом заболевания, далеко не всегда безобидным.

Причины кровотечения из носа

Кровотечение из носа возможно в результате одной из причин: либо кровеносные сосуды повреждаются в результате травмы или заболевания, либо кровь словно бы «пропотевает» через стенки сосудов из-за повышенной их проницаемости.

Чаще всего кровотечение из носа возникает в результате повреждения переднего отдела носовой перегородки из-за неаккуратного удаления сухих корочек, сильном сморкании или расчесывании. Такое кровотечение не угрожает здоровью, не бывает обильным и останавливается довольно быстро. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники