Признаки сахарного диабета

Диабет – бич 21 века, болезнь, которую нельзя вылечить. Все больше людей болеют сахарным диабетом, при этом многие даже не подозревают о наличии заболевания и со временем получают серьезные осложнения. В то же время диабет – это не приговор, а просто образ жизни. Каким же образом вовремя распознать это заболевание и избежать осложнений.

Типы сахарного диабета

Сахарный диабет – это нарушение обмена углеводов. Инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, регулирует содержание глюкозы в организме. При нарушениях выработки инсулина возникает заболевание.
Сахарный диабет бывает 2-х типов. Диабет 1-го типа – это хроническое повышение уровня сахара в крови. Он развивается чаще у молодых людей в результате повреждения поджелудочной железы. 10% случаев диабета – это как раз диабет 1-го типа.  Симптомами диабета 1-го типа являются: сильная жажда, обильное и частое мочеиспускание, утомляемость, слабость, также частыми признаками является нарушение зрения, запах ацетона изо рта, головокружения, тяжесть в ногах. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Айва – рецепты приготовления

Айва рецептыАйва плодоносит ежегодно, собирают ее в конце октября. В свежем виде айву есть невозможно. Из нее готовят компоты, соки, сироп, мармелад, ее сушат, айва входит в гарнир к мясным блюдам, используется в косметике.

  • Компот из айвы

Плоды следует очистить, удалить сердцевину, плодоножки и разрезать на дольки. Уложить дольки айвы в банки. Приготовить сироп из расчета 2,5 – 3 кг сахара на 5 л воды. Залить кипящий сироп в банки с айвой. Пастеризовать при температуре 85° : 0,5 л банки – 15 минут, 1 л – 20 минут или в кипящей воде соответственно 7 или 10 минут. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню школьника

Чтобы ребенок хорошо учился, с легкостью осваивал знания, необходимо не только с ним заниматься, проверять домашние задания, но и следить за питанием. Школьники расходуют большое количество энергии, и ее запасы можно пополнить лишь качественной здоровой пищей без консервантов, эмульгаторов и красителей. Калорийность рациона школьника младшей и средней школы должна составлять не менее 2000-2300 калорий в день, а питание должно быть пятиразовым.

Меню школьника

Завтрак школьника

Основу завтрака должна составлять углеводистая пища (макароны, каши и т.д.), дополненная легкими белками (яйца, творог, рыба). Углеводы помогают поддерживать умственную нагрузку, а белки оказывают на мозг возбуждающее действие и ускоряют мыслительные процессы. Но не предлагайте детскому организму быстрые углеводы в виде конфет, печенья, булочек – они только обманут организм, не принося пользы. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Селезенка

заболевания селезенкиСелезенка – это своеобразная кузница кадров крови. Это главный орган, ответственный за иммунитет. Здоровая селезенка не пропустит неопознанным ни один чужеродный агент, и каждому врагу она противопоставит антитела. Можно ли жить с удаленной селезенкой? Можно, но недолго. У людей, у которых удалена селезенка, вдвое выше риск преждевременной смерти.

Селезенка – орган небольшой, всего 12 см в длину, расположена слева под желудком. К системе пищеварения она отношения не имеет. Селезенка полностью пронизана тончайшими сосудами, через которые фильтруется кровь, приходящая из аорты. Состоит селезенка большей частью из красной и белой пульпы: красная – формирует эритроциты, а белая вырабатывает лимфоциты. Селезенка обнаруживает инфекцию и вырабатывает антитела, именно на ней лежит ответственность за иммунитет. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Канцерогены в жареных продуктах

жареноеЛюбите жареные продукты, но стараетесь не употреблять из-за содержащихся в них канцерогенов? Но при правильном приготовлении образования канцерогенов можно избежать.

Образование канцерогенов при жарке происходит из-за высоких температур, Для разных масел температура, при которой начинают образовываться канцерогены, разная. Это, так называемая, точка дымления масла, так как при достижении этой температуры масло начинает чадить. Если готовить пищу, не превышая эту температуру, жареные продукты будут не опасны. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Барбарис – рецепты приготовления

барбарисСок из барбариса

Ягоды барбариса перебрать, вымыть, отварить в воде и отпрессовать из них сок. Барбарисовый сок разливают в небольшие бутылки (до 0,5л) и стерилизуют. Используют барбарисовый сок при приготовлении соусов и киселей вместо уксуса.

Засахаренный барбарис

Для приготовления засахаренного барбариса его собирают вместе с веточками. Из 2-х стаканов сахара и 1 стакана воды сварить сироп. Взять веточку барбариса с ягодами, обмакнуть ее в сироп, обвалять в сахаре и выложить на простеленный пергаментной бумагой противень. Сушить барбарис при очень низкой температуре. Высушенный барбарис хранят в банках, накрытых бумажными крышками. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Зеркала лечат болезни

Лечение зеркаломЕще Парацельс практиковал лечение пациентов зеркалами. Он усаживал больного перед зеркалом и «уговаривал» болезнь перейти по ту сторону зеркала к двойнику. Неизвестно, насколько было эффективным его лечение, но в наше время зеркала помогают избавиться от некоторых недугов, связанных с болевыми ощущениями.

Наш мозг воспринимает тело как виртуальный образ, формирующийся на основе сигналов, поступающих от органов. Ученые выяснили, что мозг способен не только снижать интенсивность этих сигналов, но и полностью их блокировать при помощи выработки особых веществ – эндорфинов. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Повышенное потоотделение

Появление повышенного потоотделения может свидетельствовать о сбоях в работе организма и достаточно серьезных заболеваниях. Часто обильное потоотделение является сигналом о возникновении вегетососудистой дистонии или проблемах со щитовидной железой.

Поэтому врачи советуют выяснить причины появления обильного потоотделения, пройдя обследование на наличие болезней.

Причины появления повышенного потоотделения Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Полезные комнатные растения

полезные растенияУвлечение комнатным цветоводством – занятие полезное для здоровья не только самого любителя домашних растений, но и для его близких. По наблюдениям ученых, люди, в чьих домах есть комнатные цветы, болеют намного реже.

Дело в том, что в современных квартирах обнаружены фенол, аммиак, формальдегид, окиси азота и углерода, ацетон, аэрозоли тяжелых металлов. Концентрация вредных веществ в наших домах в 1,5-4 раза превышает их количество на улице. В результате на работе и дома мы дышим более вредным воздухом, чем на обочине оживленной автомагистрали.

Полезные комнатные растения Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Питание по системе священномученика Серафима Чичагова

serafim-chichagovЗавтрак и обед

Завтракать не ранее 6 утра. На завтрак можно есть белковую пищу: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые. Полезно сочетать белковые продукты с квашеными овощами: капустой, морковью, баклажанами, свеклой, а также солеными грибами, огурцами, мочеными яблоками.

На завтрак и обед полезно сдабривать пищу острыми приправами, которые способствуют выделению в желудке соляной кислоты: горчицей, хреном или аджикой.

Не смешивайте белковую и углеводную пищу, избегайте комплексных обедов. Употребляйте за прием 2-3 продукта, максимум 2 блюда.

Хлеб употребляют бездрожжевой и в небольших количествах, можно есть хлебцы из муки хорошего качества.

Ужин

Ужин не должен быть позднее 18 часов. Ужин должен состоять из углеводной пищи: каш, макарон, овощей, фруктов. Эти продукты не задерживаются долго в желудке, и он сможет ночью отдохнуть. После 18 часов есть нельзя, можно пить минеральную воду типа Ессентуки №17 или Ессентуки №4, или же физиологический раствор (его можно приготовить самостоятельно: в 1 л воды растворить 1 ч.л. (9 грамм) поваренной соли).

Как и сколько пить

Прием жидкости, в том числе супов, соков, чаев, ограничьте: для женщин до 500 мл, для мужчин до 800 мл в сутки. При повышенной потере жидкости при физических нагрузках, занятиях спортом количество принимаемой жидкости увеличивают в разумных пределах.

Пить жидкость необходимо за 1 час до или через 1 час после приема пищи. Вместо чая предпочтительнее использовать иван-чай, а вместо кофе – цикорий.

Сахар

Для выработки в печени гликогена утром принимают 1 ст.л. сахара или варенья, например, с чаем. Для восстановления гликогена необходима именно глюкоза, поэтому мед не подходит. Не подходят и современные кондитерские изделия, так как при их производстве, в основном, используются искусственные полисахариды.

Исключить

Из рациона питания исключите сдобу, выпечку, кондитерские изделия, йогурты, алкогольные напитки, в том числе и пиво.

Советы

Если вы имеете привычку переедать, наедаться «до отвала», перейдите на 4-5 разовое питание. Это поможет отвыкнуть от пресыщения. Объем съеденного следует уменьшить. Количество пищи, съедаемой за 1 раз, должно по объему быть не более двух сложенных ладоней. Это соответствует объему желудка.

Пережевывать пищу надо как можно дольше, пока ощущаете ее вкус. По консистенции пережеванная пища должна быть подобна жидкой манной каше.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники