Как хранить мед

Полезные свойства меда сохраняются в течение одного года и только при правильном хранении.

Хранить мед нужно в герметически закрытой таре, чтобы избежать попадания влаги и проникновения запахов.

Для хранения меда подходит стеклянная, никелированная, алюминиевая и эмалированная тара, которая плотно закрывается металлическими или пластмассовыми крышками.
Посуда для хранения меда обязательно должна быть чистой. Нельзя свежий мед помещать в емкость, неочищенную от старого меда. Иначе начнется процесс брожения, что испортит вкус и аромат меда. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Сухость кожи локтей и коленей

Сухие локти или колени – вроде бы пустяк, но оставлять без внимания это явление не стоит: вполне возможно это симптом заболевания, которое требует неотложного лечения.

Причины сухости локтей и коленей

  • Гормональная – возможно, причина кроется в нарушениях работы щитовидной железы, надпочечниковой недостаточности. На гормональный фон оказывают влияние также нервные перегрузки и стрессы. Поводом нанести визит к эндокринологу служат шероховатость кожи локтей и коленей, темные пятна, излишняя толстокожесть. Существует «симптом Бера», или же по-другому – «симптом грязных локтей и коленей», который характеризуется огрубением кожи и чрезмерной пигментацией на локтях и коленях. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Признаки перерождения родинки в меланому

Меланома является самой опасной формой рака кожи. Она развивается из клеток меланоцитов, которые вырабатывают пигмент меланин, придающий коже натуральный цвет. Провоцирует развитие заболевания ультрафиолетовые лучи. Доброкачественные клетки под влиянием ультрафиолета могут перерождаться в злокачественные.

Рак кожи излечим, если вовремя начать лечение. Поэтому стоит проверять состояние своих родинок, и при наличии угрожающих признаков обратиться к врачу. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Признаки сахарного диабета

Диабет – бич 21 века, болезнь, которую нельзя вылечить. Все больше людей болеют сахарным диабетом, при этом многие даже не подозревают о наличии заболевания и со временем получают серьезные осложнения. В то же время диабет – это не приговор, а просто образ жизни. Каким же образом вовремя распознать это заболевание и избежать осложнений.

Типы сахарного диабета

Сахарный диабет – это нарушение обмена углеводов. Инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, регулирует содержание глюкозы в организме. При нарушениях выработки инсулина возникает заболевание.
Сахарный диабет бывает 2-х типов. Диабет 1-го типа – это хроническое повышение уровня сахара в крови. Он развивается чаще у молодых людей в результате повреждения поджелудочной железы. 10% случаев диабета – это как раз диабет 1-го типа.  Симптомами диабета 1-го типа являются: сильная жажда, обильное и частое мочеиспускание, утомляемость, слабость, также частыми признаками является нарушение зрения, запах ацетона изо рта, головокружения, тяжесть в ногах. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Айва – рецепты приготовления

Айва рецептыАйва плодоносит ежегодно, собирают ее в конце октября. В свежем виде айву есть невозможно. Из нее готовят компоты, соки, сироп, мармелад, ее сушат, айва входит в гарнир к мясным блюдам, используется в косметике.

  • Компот из айвы

Плоды следует очистить, удалить сердцевину, плодоножки и разрезать на дольки. Уложить дольки айвы в банки. Приготовить сироп из расчета 2,5 – 3 кг сахара на 5 л воды. Залить кипящий сироп в банки с айвой. Пастеризовать при температуре 85° : 0,5 л банки – 15 минут, 1 л – 20 минут или в кипящей воде соответственно 7 или 10 минут. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Меню школьника

Чтобы ребенок хорошо учился, с легкостью осваивал знания, необходимо не только с ним заниматься, проверять домашние задания, но и следить за питанием. Школьники расходуют большое количество энергии, и ее запасы можно пополнить лишь качественной здоровой пищей без консервантов, эмульгаторов и красителей. Калорийность рациона школьника младшей и средней школы должна составлять не менее 2000-2300 калорий в день, а питание должно быть пятиразовым.

Меню школьника

Завтрак школьника

Основу завтрака должна составлять углеводистая пища (макароны, каши и т.д.), дополненная легкими белками (яйца, творог, рыба). Углеводы помогают поддерживать умственную нагрузку, а белки оказывают на мозг возбуждающее действие и ускоряют мыслительные процессы. Но не предлагайте детскому организму быстрые углеводы в виде конфет, печенья, булочек – они только обманут организм, не принося пользы. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Селезенка

заболевания селезенкиСелезенка – это своеобразная кузница кадров крови. Это главный орган, ответственный за иммунитет. Здоровая селезенка не пропустит неопознанным ни один чужеродный агент, и каждому врагу она противопоставит антитела. Можно ли жить с удаленной селезенкой? Можно, но недолго. У людей, у которых удалена селезенка, вдвое выше риск преждевременной смерти.

Селезенка – орган небольшой, всего 12 см в длину, расположена слева под желудком. К системе пищеварения она отношения не имеет. Селезенка полностью пронизана тончайшими сосудами, через которые фильтруется кровь, приходящая из аорты. Состоит селезенка большей частью из красной и белой пульпы: красная – формирует эритроциты, а белая вырабатывает лимфоциты. Селезенка обнаруживает инфекцию и вырабатывает антитела, именно на ней лежит ответственность за иммунитет. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Канцерогены в жареных продуктах

жареноеЛюбите жареные продукты, но стараетесь не употреблять из-за содержащихся в них канцерогенов? Но при правильном приготовлении образования канцерогенов можно избежать.

Образование канцерогенов при жарке происходит из-за высоких температур, Для разных масел температура, при которой начинают образовываться канцерогены, разная. Это, так называемая, точка дымления масла, так как при достижении этой температуры масло начинает чадить. Если готовить пищу, не превышая эту температуру, жареные продукты будут не опасны. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Барбарис – рецепты приготовления

барбарисСок из барбариса

Ягоды барбариса перебрать, вымыть, отварить в воде и отпрессовать из них сок. Барбарисовый сок разливают в небольшие бутылки (до 0,5л) и стерилизуют. Используют барбарисовый сок при приготовлении соусов и киселей вместо уксуса.

Засахаренный барбарис

Для приготовления засахаренного барбариса его собирают вместе с веточками. Из 2-х стаканов сахара и 1 стакана воды сварить сироп. Взять веточку барбариса с ягодами, обмакнуть ее в сироп, обвалять в сахаре и выложить на простеленный пергаментной бумагой противень. Сушить барбарис при очень низкой температуре. Высушенный барбарис хранят в банках, накрытых бумажными крышками. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Зеркала лечат болезни

Лечение зеркаломЕще Парацельс практиковал лечение пациентов зеркалами. Он усаживал больного перед зеркалом и «уговаривал» болезнь перейти по ту сторону зеркала к двойнику. Неизвестно, насколько было эффективным его лечение, но в наше время зеркала помогают избавиться от некоторых недугов, связанных с болевыми ощущениями.

Наш мозг воспринимает тело как виртуальный образ, формирующийся на основе сигналов, поступающих от органов. Ученые выяснили, что мозг способен не только снижать интенсивность этих сигналов, но и полностью их блокировать при помощи выработки особых веществ – эндорфинов. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники