Архивы рубрики ‘Здоровое питание’

Щавель – рецепты приготовления

Щавель используют для приготовления овощных супов, подкисления салатов (овощных, картофельных), в соусах, майонезе. В пищу используют молодые листья, в них содержится яблочная и лимонная кислота. При старении листьев, особенно с появлением цветоносных стеблей, в них увеличивается количество щавелевой кислоты. Соус из щавеля Щавель – 300 г, лук – 1 шт., бульон – 1 стакан, мука […]

Как снять усталость глаз

Снять усталость глаз от работы с документами, с компьютером и т.д., помогут следующие рецепты: Сделайте компресс, который окажет освежающее и успокаивающее действие. Его можно сделать на работе во время перерыва или вечером после работы. Очистите и помойте картофелину, отрежьте два тонких ломтика и накройте ими закрытые веки, через 5 минут снимите. Если вы не пользуетесь […]

Поддельные яйца

Несколько лет назад в печати промелькнула заметка, что в Китае начали производить поддельные яйца. Тогда эта информация вызвала удивление: неужели подделывать яйца выгодно, и разве искусственное яйцо нельзя отличить от поддельного? Теперь эта пошесть добралась и до нас. Поддельные яйца появились в продаже в г. Кунгур Пермского края несмотря на то, что продажа суррогатных продуктов […]

Что можно есть в пост?

Пост нельзя расценивать как отказ от употребления определенных продуктов. Пост – это не возможность похудеть, тем более, что по мнению диетологов, такая «диета» вызывает большие сомнения. И это не разновидность вегетарианства. Пост – это время переосмысления, которое дается христианину среди повседневной житейской суеты, чтобы вспомнить, что он дитя Божие. Что можно есть в пост крупы, […]

Лук-порей – рецепты приготовления

Деликатесный зеленной овощ. Состоит из луковиц и листьев. В основном используют нижнюю белую часть стебля, плоские широкие грубоватые листья используются реже. Лук-порей употребляют как в сыром виде, так и при приготовлении супов, гарниров, подливок. У него отсутствует резкий луковый запах и вкус, он нежнее, вкус приятнее, изысканнее, слаще, чем у репчатого лука. Суп из порея […]

Полезные продукты во время поста

Наше здоровье в огромной степени зависит от того, что мы едим. Во время поста мы должны получать все нужные организму витамины и микроэлементы, жизненно необходимые в сезон вирусных и простудных заболеваний. Особенно это касается детей и пожилых людей. Чтобы во время поста обеспечить организм необходимым количеством белков, углеводов, витаминов и микроэлементов для поддержания вашего здоровья […]

Полезны ли замороженные фрукты и овощи?

Свежие овощи и фрукты являются сезонными продуктами, они содержат максимальное количество витаминов сразу после уборки урожая. Наилучший способ сохранить эти витамины –  быстрая заморозка овощей и фруктов. Для сравнения: при консервировании овощей и фруктов потеря  витамина С достигает 50%, при сушке из-за воздействия температуры,  воздуха  солнечных лучей – до 90%, а при быстром замораживании – […]

Питание при геморрое

Лечение геморроя, независимо от причин его возникновения, предполагает обязательное соблюдение диеты и ритма питания. Налаживание правильного питания при геморрое позволяет значительно ускорить излечение и продлевает срок ремиссии. Правильное питание также является профилактикой появления заболевания. Непременным условием полного излечения является соблюдение правильного питания при геморрое и после выздоровления. То есть соблюдать диету необходимо будет постоянно. Питание […]

Лечебные продукты

  Предотвратить и даже вылечить заболевания можно при помощи лечебных продуктов. По утверждению диетологов поправить свое здоровье можно при помощи включения в свой рацион питания определенных фруктов и овощей. Лечение овощами и фруктами Заболевания органов пищеварения – пейте капустный и морковный соки. Пониженная секреция желудочного сока – 1 часть сока хрена разведите 2 частями воды. […]

Какой мед выбрать?

Мед ценится людьми с давних времен. Он содержит свыше 100 ценных для организма человека компонентов, используется для лечения различных заболеваний и увеличивает продолжительности жизни. Существует большое количество видов меда, различных по своему составу и целебному воздействию. Прежде, чем покупать мед, определитесь, какой вид меда вам будет полезнее. Акациевый мед используется при: Желудочно-кишечных заболеваниях, Почечных заболеваниях, […]