Архивы рубрики ‘Зеленая аптека’

Куркума – специя и лекарство

Куркума – это один из видов имбиря. У нее приятный пряный аромат и слабожгучий привкус. Используется также как натуральный золотисто-желтый краситель, придает продукту свежесть и увеличивает срок хранения. Куркума очень популярна на Востоке и в Юго-Восточной Азии как пряность и как лекарство. Куркума – натуральный антибиотик, улучшает пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, снижает уровень вредного холестерина […]