Продукты с отрицательной калорийностью

otricatelnaya-kalorijnostКаждый желающий похудеть знает о калорийности продуктов. Существуют методы похудения, основанные на подсчете потребляемых калорий. Предпочтение отдается низкокалорийным продуктам. А существуют ли продукты с нулевой или даже отрицательной калорийностью? Неужели, можно отказаться от изнурительных диет и голодания и худеть, всего лишь употребляя в пищу такие продукты?

Представьте себе, продукты с отрицательной калорийностью существуют. Хотя какое-то количество калорий они, конечно, содержат, но на их переваривание организм затрачивает больше энергии, то есть калорий, чем они ему дают. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Финики

finikiДля нас финики – это лакомство, сухофрукт, а для жителей многих африканских стран – это важнейший продукт питания. Эти плоды содержит все необходимые организму человека вещества. Финиками поддерживали свои силы путники во время длительных переходов караванов через пустыни, восстанавливали силы воины после кровопролитных сражений, они спасали от болезней и голода.

И в настоящее время финики остаются важнейшим продуктом питания, основой экспорта многих стран Африки и Азии, их начали культивировать в Австралии, Мексике, Калифорнии.

Польза фиников

В зависимости от сорта фиников, а их насчитывается более 450 сортов, они разнятся вкусовыми качествами, полезным содержанием и калорийностью ( от 270 до 290 кквл на 100 г). Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Фейхоа – полезные свойства и применение

fejxoaВ продаже появилось множество новых экзотических фруктов. Какие-то из них мы уже попробовали и полюбили, а другие – не привлекли внешним видом или ценой, и остались для нас незнакомцами. Один из таких фруктов – фейхоа. Среди обилия тропических фруктов на него не сразу обратишь внимание, а если попробовать недозрелым – можно разочароваться. Спелые плоды по вкусу напоминают зеленую клубнику, киви, а кто-то находит схожесть с ананасом. Несмотря на то, что фейхоа для нас еще малознаком, уже существует множество кулинарных рецептов с его использованием. Как правильно выбрать качественные плоды фейхоа читайте ТУТ.

Фейхоа содержит витамины А, С, РР, группы В, микро и макроэлементы, такие как йод, цинк, железо, марганец, фосфор, магний, кальций, калий, цинк, кремний, яблочную и фолиевую кислоты, биологически активные вещества (танин, кахетин, лейкоантоцин), дубильный вещества, эфирные масла, энзимы. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Цистит

 

Циститом, то есть воспалением мочевого пузыря, болеют преимущественно женщины. По статистике примерно каждая четвертая женщина перенесла это заболевание, а каждая десятая страдает его хронической формой.

Причины возникновения цистита

  • переохлаждение
  • перенесенные инфекционные заболевания (ОРВИ, грипп, ангина)
  • сахарный диабет
  • редкое опорожнение мочевого пузыря
  • раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря химическими веществами
  • ушибы
  • переутомления

Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Пырей ползучий – лечебные свойства

пырей ползучийПырей знаком практически всем как огородный сорняк. Это растение обладает удивительной живучестью и высокой плодовитостью. Даже кусочек корневища, если на нем есть хоть одна почка, быстро укореняется и прорастает. Поэтому борьба с ним на огородах и полях трудна и не всегда успешна.

Поговорим о целебных свойствах пырея ползучего. С ним прекрасно знакомы и его любят наши домашние питомцы – собаки и кошки. Они с аппетитом поедают молодую поросль пырея ползучего, богатого витаминами, микроэлементами и биологически-активными веществами.

В качестве лекарственного сырья пырея ползучего используются корневища. Их заготавливают поздней осенью после заморозков, а также ранней весной. Тщательно промывают прохладной водой, чистят от мелких корешков, листьев и остатков стеблей, раскладывают на бумаге или мешковине и сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Хранят лекарственное сырье в деревянной таре или холщовых мешках до 2-х лет. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Почему потеют ладони

потеют ладониПотливость ладоней – вроде бы пустяк, но способен стать причиной проблем в повседневной жизни. Появляется он, как правило, во взрослом возрасте. Человек однажды начинает замечать, что тыльная сторона ладоней беспричинно увлажняется не только в жаркую, но и в прохладную погоду. То есть, причина этого связана не с температурой окружающей среды, а со сбоями в организме.

Причиной потливости ладоней является гипергидроз, он может быть общим, когда потоотделение наблюдается по всему телу, так и локальным, как в случае с ладонями. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Как снизить уровень плохого холестерина

как снизить уровень холестеринаХолестерин представляет собой жироподобное вещество, являющееся составляющей клеточных оболочек. В организм человека он поступает не только с пищей. 80% холестерина производится при участии печени, надпочечников, тонкого кишечника и яичников у женщин, и лишь 20% поступает с продуктами животного происхождения.

Как избыток, так и нехватка холестерина приводит к различным болезням сердечно-сосудистой системы. Холестерин снабжает мозг необходимыми антиоксидантами, помогает усваивать жиры, участвует в производстве желчной кислоты, которая необходима для пищеварения, витамина Д, женских половых гормонов прогестерона и эстрогена, клеточных мембран. Нормальный уровень холестерина обеспечивает стабильную работу всего организма. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Кефир – напиток здоровья

домашний-кефир1-300x283Одним из наиболее распространенных кисломолочных продуктов в нашей стране является кефир. Он происходит родом с Кавказа, жители которого славятся здоровьем, долголетием, выносливостью и сохраняют ясный ум до преклонных лет. И вполне возможно, что в этом сыграло свою роль употребление кефира. Ведь не зря кефирную закваску на Кавказе считали даром Аллаха, ее запрещали дарить или продавать, а рецепт приготовления держался в строгом секрете.

Наше знакомство с кефиром начинается с раннего детства. Он является одним из прикормов младенцев, и позволяет настроить желудок ребенка на обычную пищу. Основные питательные вещества, а это белок, кальций, железо, витамины группы В, витамин D, бета-каротины и др., содержатся в кефире в легкоусвояемой форме.
Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Хранение фруктов и овощей

фрукты и овощиСейчас в магазинах можно купить практически любые фрукты овощи независимо от времени года. Обычно мы покупаем продукты на выходных на всю неделю. И как обидно бывает, когда тщательно выбранные качественные плоды буквально через несколько дней начинают портиться.

Видимо, недостаточно купленные продукты переложить в холодильник. Каждый вид овощей и фруктов требует индивидуальных условий хранения.

Несколько правил хранения фруктов и овощей

  • Многие фрукты продают недозрелыми, поэтому не спешите помещать их в холодильник. Такие фрукты, как бананы, персики и сливы, если их кожура не повреждена, надо оставить дозревать при комнатной температуре.
  • Некоторые плоды выделяют газ этилен, который ускоряет порчу продуктов. Поэтому храните фрукты и овощи отдельно друг от друга.
  • Овощи и фрукты лучше хранятся в перфорированных (с отверстиями) пакетах, чтобы они могли дышать. По этой же причине их не стоит хранить в тесноте – им требуется пространство.
  • Влага ускоряет порчу фруктов и овощей, поэтому мойте их непосредственно перед едой, но не перед закладкой на хранение.

Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Чем заменить майонез

Без майонеза приготовление многих блюд просто невозможно. Им заправляют салаты, намазывают на бутерброды, используют для приготовления соусов, он входит в перечень ингредиентов многих овощных, мясных, рыбных блюд, выпечки. Но не следует забывать, что майонез, особенно приготовленный промышленным способом, вреден для здоровья человека, и не только потому, что содержит консерванты, улучшители вкуса и транс-жиры.

Майонез можно приготовить в домашних условиях, затратив меньше времени, чем на покупку его в магазине. Рецептов домашнего майонеза существует множество: майонез на белках, майонез на желтках, майонез на молоке, майонезы с добавлением различных специй и трав. Читать далее »

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники